忙了一個下午,終於裝瓶裝罐了😂😂😂
動態消息答案揭曉
「私房洛神花鹵🥰🥰🥰」
材料:洛神花、山楂、陳皮、烏梅、甘草片、桂花、荷葉、黃耆、冰糖、鹽
作法:材料(除冰糖和鹽)放到大鍋大火煮開,(甘草片、荷葉和黃耆可用棉布袋裝,這樣煮好後剩餘的材料可以直接裝瓶變蜜餞),煮開後轉小火繼續煮1個小時,關火前加入適量的冰糖和鹽(加鹽不但可以提味,在炎炎夏日更可以補充鈉離子),等冷卻之後,裝瓶裝罐就可以了😗😗😗
既然叫「洛神花鹵」,表示材料跟水的比例多出很多,是煮成濃縮的,所以只要煮一次裝成一大罐,就可以想喝的時候裝杯稀釋放冰塊,洛神花茶就隨時可以喝囉☺️☺️☺️,還附送高纖的好吃蜜餞🤣🤣🤣
功效:降三高、清血脂、幫助消化、消脂瘦身、抗氧化、健脾開胃
沒人教我的秘方,對飲食方面有一種自己的敏感度和創造力,大家自己試試看吧......
至於各種材料的份量🤔🤔🤔,別問我,因為我料理東西,始終是憑感覺,很隨性.........,要說到底好不好喝,你妳們問李又汝 Yogurt和王瞳就知道了😄😄😄